史蒂夫·庫里創辦的風投公司剛投資一家想要改善糧食供應鏈的AI新創公司

全球食品供應鏈長期面臨混亂挑戰，訂單透過多管道流入，員工需耗時手動輸入至陳舊企業軟體，合規依賴試算表。Y Combinator 創始的 Burnt 公司認為，利用 AI 代理自動處理人類任務，能在價值達兆美元的美國食品市場取得成功。該公司由 Joseph Jacob 共同創立並擔任執行長，其家族三代從事海產品供應鏈，從養殖、加工到進出口，Jacob 曾在印度蝦類加工廠工作，後在美國管理大量海產品進口時，發現傳統 Excel 試算表與二十年老 ERP 系統效率極低，導致多次軟體匯入失敗。Burnt 採取在現有系統上層疊 AI 代理的策略，而非替換舊流程，其首個代理 Ozai 可自動化訂單輸入，處理高達 80% 的現有僵化工作流。自今年一月啟動以來，公司已處理超過 1000 萬美元月訂單，涵蓋海產品、特選商品及包裝食品分銷商，其中一家英國大型食品集團正實施其系統，公司已產生六位數營收並穩步成長。Burnt 於種子輪籌資 380 萬美元，由 NBA 球星 Steph Curry 背後的 Penny Jar Capital 領投，Scribble Ventures、Formation VC 及 Dan Scheinman 等天使投資人參與。公司團隊背景深厚，產品長官 Rhea Karimpanal 出身餐飲世家，技術長 Chandru Shanmugasundaram 曾開發餐飲應用軟體，這種產業經驗有助於建立信任。儘管 AI 代理概念熱門，但說服投資人在食品分銷領域投資仍需不同說服力，Penny Jar Capital 專注於支援在技術滯後產業中創新的創業者，認為二十年的軟體採用落後代表巨大機會。